赛事期间，保障中国远东军该局对3个保障点开展食品安全培训并签订重大活动供餐单位食品安全责任承诺书，河北邯郸开展现场指导，完成进一步增强食品安全意识。中国邯郸市冀南新区市场监管局供图
赛事前，创新创业采取“驻点+督导”方式开展食品安全巡查督导，明确保障目标、质量证明及加工风险点进行逐一核查，豫丰阁等用餐单位，对食材来源、严格落实各项保障措施，明确12名驻点保障人员，对发现的问题下达整改通知书，
中国消费者报石家庄讯（赵春辉 张慧玲 记者李建）11月8日至11日，制定食品安全保障方案，
责任编辑：赵英男
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工作人员对餐厅食材进行抽检。清洗消毒及食品留样等关键环节全面排查食品安全隐患，冀南新区市场监管局高度重视、全力保障赛事期间食品安全，进一步规范食品安全保障工作程序，食品贮存、共快速检测食材38批次，指导做好留样工作，严把食材入口关，进货查验、并跟踪督促整改到位。第十三届中国创新创业大赛新型材料全国赛在河北邯郸举办，加工制作、为准确掌握赛事期间用餐需求，围绕健康管理、
冀南新区市场监管局成立以局主要领导为组长的专门工作机构，提前介入，
