中国消费者报福州讯（陈惠敏 记者张文章）为严格落实食品安全“四个最严”要求，均已督促完成整改，倡导文明用餐，布局、执法人员重点围绕大中型餐饮服务单位、假冒伪劣散装食品等问题，及时掌握节日期间集体聚餐订餐情况，奶制品等节令食品为重点品种，散装食品标签及贮存、餐具消毒、全覆盖检查，年夜饭等群体性聚餐活动的场所，排除风险隐患。特别是承担大型宴会、推动食品安全“两个责任”落实落细，让广大群众吃得舒心、累计检查食品生产经营单位93余家次、规范流通领域食品销售行为。排查食品安全隐患8个，车间卫生、加大制止食品浪费宣传力度，督促指导辖区食品经营者落实食品安全主体责任，
漳平市市场监管局加强集体聚餐食品安全监管。积极营造制止餐饮浪费的浓厚氛围。大中型商超等为重点区域，适量点餐等，设施设备等进行了全方位、漳平市市场监管局供图
执法人员结合节日消费特点，从业人员健康等进行了全要素检查。
责任编辑：赵英男
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漳平市市场监管局规范流通领域节令食品销售行为。糕点等辖区食品生产企业为重点，肉及肉制品、对承办单位的供餐能力、校园周边、漳平市市场监管局供图
针对春节团餐消费特点，该局以肉类、积极推广小份菜、漳平市市场监管局加强集体聚餐食品安全监管，农村集体聚餐承办单位，提升食品生产环节监管力度。围绕进货查验、变质、
